Салаты

Салат «Малахитовый браслет»

Салат «Малахитовый браслет»

Ингредиенты: куриное филе, твердый сыр, яйца, майонез «Провансаль», киви, яблоко, лимон, морковка.

Часто от салатов с майонезом остается неприятное чувство тяжести в желудке. И действительно, майонез – продукт достаточно калорийный, с насыщенным вкусом, поэтому блюда с ним нужно выбирать тщательно. Лучше всего, если сопутствовать ему будут легкие, освежающие ингредиенты – овощи и даже фрукты. Идеальным примером такого блюда является «Малахитовый браслет» - салат с необычной вкусовой композицией.

Салат «Русский» с языком, огурцом и яйцами

Салат «Русский» с языком, огурцом и яйцами

Ингредиенты: язык свиной, огурцы соленые, репчатый лук, яйца перепелиные, уксус, йогурт, майонез, зелень, приправы.

В праздники хочется побаловать себя и вкусными и необычными блюдами. И лучше всего экспериментам и поискам в этом вопросе отвечают салаты. Они быстро готовятся, состоят из самых разных ингредиентов и при этом могут удивить необычным вкусом. Предлагаем вам салат из свиного языка – блюдо, которое может получить постоянную прописку в вашем меню, поскольку способно подарить истинное наслаждение.

Салат «Шуба» с селедкой — завсегдатай праздничного стола

Салат «Шуба» с селедкой — завсегдатай праздничного стола

Ингредиенты: селедка, подсолнечное масло, картошка, морковка, свекла, лук, майонез.

Говорят, что одно из традиционных новогодних блюд – селедка под «шубой» - возникло еще в начале прошлого века. В те времена оно представляло собой не просто салат, а целое символическое послание. Что несли эти символы, сейчас уже и не важно. Главное, что на протяжении поколений сельдь под шубой в классическом рецепте не утратила популярности, и по-прежнему актуальна на любом праздничном столе.

Салат «Сказочная поляна» с копченой курицей и черносливом

Салат «Сказочная поляна» с копченой курицей и черносливом

Ингредиенты: копченое куриное мясо, гранат, грецкий орех, яйцо, сыр, чернослив, шампиньоны, луковица, подсолнечное масло, майонез.

В свете зимнего полуденного солнца, на снегу виднеются кроваво-красные бутоны ещё нераспустившихся цветов – это «Сказочная поляна»! И, если вы думаете, что удел такой неземной красоты оставаться в воображении сказочника, то вы глубоко ошибаетесь! «Сказочная поляна» – это вкуснейший салат с копчёной курицей и черносливом, который станет настоящим украшением праздничного стола и достойным угощением для численных гостей!

Салат «Свежий» с капустой и кукурузой

Салат «Свежий» с капустой и кукурузой

Ингредиенты: колбаса, капуста, огурец, кукуруза, соль, майонез.

Хотите приготовить вкусный салат из ингредиентов имеющихся дома и без особых усилий? Предлагаем рассмотреть в качестве варианта салат свежий, состоящий сплошь из овощей: здесь вам и капуста, и консервированная кукуруза и даже огурец! Богатый витаминами, а, в противовес «здоровой пище», сдобренный майонезом и с «довеском» в качестве колбасы, он станет вашим сытным любимцем!

Салат «Хрустим-ка» с кириешками, колбасой и сыром

Салат «Хрустим-ка» с кириешками, колбасой и сыром

Ингредиенты: кириешки (сухарики), колбасный сыр, растительное масло, копченая колбаса, лук, морковь, майонез.

Очередной поход в супермаркет закончился покупкой всяких вкусностей, среди которых затесались пару пачек сухариков? Предлагаем отогнать мысли о немедленном поглощении «противника» и отложить решение их участи на лишних 15-20 минут – приготовьте салат с кириешками! Вкусный, сытный и лёгкий в приготовлении, он не только станет замечательной закуской, но и сможет заменить полноценный ужин!

Салат с виноградом, сыром и томатами

Салат с виноградом, сыром и томатами

Ингредиенты: помидоры (желательно черри), виноград, яйцо, сыр.

Какой бы была наша кухня, если бы не готовность кулинаров на различные эксперименты? Наверное, скучной и унылой, как осенний дождь за окном. Благодаря же стараниям смелых экспериментаторов и их креативности мы радуемся возможности каждый день радовать родных и близких необычными, оригинальными и вкусными блюдами, как, например, наш салат с виноградом.

Салат «Осенний» с грибами и курицей

Салат «Осенний» с грибами и курицей

Ингредиенты: куриное мясо, кукуруза, яйца, шампиньоны, корнишоны, подсолнечное масло, зелень, морковка, лук, майонез, соль.

Очень часто перед хозяюшками стоит непростой выбор – что приготовить: курицу или грибы? Обычно, предпочтение отдаётся какому-то одному продукту, а второй возвращается в холодильник, где терпеливо дожидается своего звёздного часа. Изредка хозяйка решается приготовить курицу и грибную подливку или наоборот – грибы и подливку из курицы. Мы же нашли для вас решение этой дилеммы – предлагаем приготовить и курицу, и грибы, причём, это будет одно блюдо – салат с грибами и курицей!

Салат с лисичками и копчёной курицей

Салат с лисичками и копчёной курицей

Салат: Копченое куриное мясо, лисички, картошка, зелень (перья зеленого лука и петрушка), сливочное масло.

Соус уксус, специи, оливковое масло.

Рецептов приготовления лисичек, необыкновенно вкусных и в изобилии растущих внаших лесах грибов – великое множество. Можно даже сказать, что лисичка – это самый благодатный для кулинара гриб. Ее можно отварить, запечь, замариновать, засолить. Но вкуснее всего всего, конечно же, картошка, макароны, пироги или салат с лисичками жареными. Попробуйте рецепт последнего – это настоящий праздник для ценителей вкуса!

Салат «В зимнюю стужу» из моркови, чеснока и сыра

Салат «В зимнюю стужу» из моркови, чеснока и сыра

Ингредиенты: сырая морковка, чеснок, грецкий орех, сыр, специи.

Морковь – это по-настоящему зимний овощ. Из нее можно приготовить так много блюд, что вполне реально потеряться в этом многообразии. Ее принято добавлять в супы и жаркое, из нее готовят пюре, соусы, и даже пироги. А еще этот корнеплод безумно полезен! К тому же, она радует глаз своим ярким цветом посреди зимы, когда так мало красок. Так украсьте ею и свой новогодний стол, приготовив ароматный, пикантный салат с сыром, орехами и чесноком.