Салат с виноградом, сыром и томатами

рецепт салата с виноградом

Можно сказать, что приготовление салатов (а их существует огромное множество) для большинства женщин превращается в некий творческий процесс, приносящий несомненное удовольствие. Ведь для полной реализации женской натуре просто необходимо творить, и творить, конечно же, что-то прекрасное, доставляющее позитив не только ей, но и находящемуся рядом окружению – будь то семья, друзья или просто соседи. Ведь созданным кулинарным шедевром обязательно хочется поделиться, чтобы увидеть эмоциональный отклик. Все мы живем не только хлебом насущным, но ещё и позитивной энергией.

Но давайте вернемся к нашему сегодняшнему рецепту. Идея создать салат с виноградом пришла к автору после случайно брошенного взгляда на стоящее на столе пустое белое блюдо. На нем как на чистом холсте возникла красочная картинка будущего салата. Руки тут же потянулись к холодильнику (не стоит откладывать на потом всё хорошее).

На свет Божий были извлечены следующие продукты:

1Яйца куриные – в количестве 2-х штук;
Томат (помидор) свежий – в количестве 3-х штук;
Сыр твердый – 30-40 граммов;
Виноград – небольшая веточка;
Любимый майонез – употребляем по собственному вкусу

Приготовление салата с виноградом:

И тут же начался творческий процесс. Для начала на огонь был поставлен ковшик с холодной водой, в которую отправились яйца. Для того чтобы они приобрели нужную нам кондицию – сварились вкрутую, понадобится 10 минут с момента закипания воды.

Пока длится это действие, займемся подготовкой других ингредиентов, которые входят в салат с виноградом и сыром.

2Начнем с томатов. Больше всего подойдут плоды небольшого размера с плотной мякотью (именно такие имелись у автора). Первым делом их нужно помыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем (или салфеткой) и затем нарезать в форме полуколец.

Если у вас будут в наличие помидорки черри (что ещё лучше) их можно подать и кольцами, что придаст салату ещё большей выразительности.

3Далее займемся подготовкой винограда. Его необходимо разрезать вдоль на половинки и аккуратно удалить (можно при помощи зубочистки) имеющиеся косточки.

Больше всего для такого салата подойдут сладкие плотные сорта винограда. Ведь именно его вкус придаст блюду особую изысканность.

4Пока мы занимались подготовкой этих ингредиентов, подоспели яйца. Охлаждаем их, быстро погружая несколько раз в холодную воду. Очищаем от скорлупы, обязательно ополаскиваем, избавляясь, таким образом, от мелких осколков. И затем также как и томаты нарезаем их полукольцами.

5Берем большое блюдо и располагаем на нем красочными мазками наши ингредиенты.

6Теперь остается дополнить картину сырной стружкой (трём на крупную терку).

рецепт салата с виноградом и сыромПокрываем всё ажурной сеточкой из майонеза. Украшаем листиками базилика и наш салат с виноградом готов к подаче.

Получайте удовольствие и наслаждайтесь вкусом!

МК для вас подготовила Хризантема

Копирование этой статьи ЗАПРЕЩЕНО!
loading...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *