Печенье с предсказаниями «Пророчества на будущее»

печенье с предсказаниями на будущее

 

Все мы верим, что в Новом году сбудутся все наши самые заветные мечты и все изменится к лучшему. Почему бы тогда вам не выступить в качестве этакой волшебницы и не порадовать своих домочадцев и гостей печеньем с предсказаниями, которое, наверняка, станет их оберегом на весь будущий год? Подберите светлые, оптимистичные и ободряющие крылатые высказывания; строчки из любимых песен, знаменитых стихотворений или цитаты из хороших фильмов; напишите свои собственные, искренние пожелания – именно они и будут играть роль ваших предсказаний! Помните, что самыми лучшими предсказаниями станут те, которые вберут в себя такие понятия, как: любовь, счастье, здоровье, удача и достаток.

Хотя рецепту печенья с предсказаниями и приписывают какую-то мистическую подоплёку, на самом деле, в процессе приготовления нет абсолютно никакой тайны и/или магии: само печенье с предсказаниями имеет весьма простой состав и, сравнительно просто в процессе приготовления. Самое главное во время его приготовления – это как можно быстрее завернуть записки с предсказаниями в выпечку, пока она еще горячая и эластичная. Так как, после того, как печенье остынет, оно будет не гнуться, а ломаться.

Для того чтобы приготовить 18 печений с предсказаниями необходимо:

13 яйца
45 грамм сливочного масла
65 грамм муки
125 грамм сахарной пудры.

Рецепт приготовления «Пророчеств»

2В первую очередь, с помощью принтера, распечатайте на бумаге (не стоит писать записочки от руки, т.к. чернила могут «потечь»), заранее подготовленные, фразы, которые вы будете помещать внутрь своих печений. Помните: когда тесто будет готово, у вас не будет на это времени!

3Хорошенько вымойте под проточной водой яйца и не забывайте, при разбивании, отделять белки от желтков. В данном рецепте будут использоваться только белки, желтки же вы сможете использовать для приготовления чего-нибудь другого: крема, соуса, мороженого и т.п.

4Тщательно взбейте белки миксером до состояния крепкой пены.

5Затем аккуратно всыпьте в, уже взбитые, белки сахарную пудру.

6Продолжайте взбивать белки до тех пор, пока они не станут вязкими.

7Теперь добавьте к белкам муку и взбивайте ещё в течение пары минут, чтобы тесто приобрело однородную консистенцию.

8В итоге, у вас должно получиться не крутое, но и не жидкое тесто.

9Теперь возьмите сливочное масло и растопите его в сотейнике или на водяной бане.

10Дайте маслу немножечко времени на остывание, влейте его в тесто и еще раз хорошенько взбейте миксером.

12Возьмите кусок пергаментной бумаги и нарисуйте простым карандашом круги. Чтобы круги вышли идеально ровные, используйте трафарет или обведите какой-нибудь округлый предмет, например, стакан, чашку, маленькое блюдце или крышку от банки.

13Теперь переверните бумагу рисованной стороной вниз и уложите её на противень. Хорошенько смажьте бумажный лист растительным маслом.

14Выкладывайте по половине столовой ложки теста на 1 печенье и размазывайте его по форме, просвечивающихся сквозь бумагу, нарисованных окружностей.

15Выпекать печенье следует при температуре 200 градусов в течение минут 7-9. Когда края выпечки станут светло-коричневыми, его можно будет вытаскивать из духовки – оно готово.

16А теперь вам предстоит самое трудное: быстро положите на выпеченную лепешку бумажку с предсказанием…

17…и сложите печенье с предсказанием пополам.

18Немного согните его и как бы повесьте на бортик чашки или пиалы, чтобы печенье остывало в таком положении.

новогоднее печенье с предсказаньямиКогда печенье с предсказаниями окончательно остынет, снимите его и уложите в емкость для подачи.

рецепт печенья с предсказаньямиЖелаем вам счастливого Нового года и самых лучших пожеланий!

Автор: Галина Артеменко (flowerohyeh)

Копирование этой статьи ЗАПРЕЩЕНО!
loading...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *